Інститут тваринництва

Лаборатория физиологии Украинского института животноводства была основана в 1956 году. Первым заведующим лаборатории был Никитин В. М. В разные годы лабораторией заведовали: Шерешевская Ц. М. (1957-1958 гг.), Каплан В. А. (1958-1972 гг.), Семенютин В. П. (1972-1976 гг., Цюпко В. В. (1976-1998 гг.). С 1998 года лабораторию возглавляет Василевский Н. В.

В институте существовала также лаборатория биохимии с 1956 до 1980 года. Ее руководителями были сначала Захарченко И. М., а с 1967 до 1980 года - Старовойтов О. М. Лаборатории физиологии и биохимии были объединены в 1976 году в отдел физиологии и биохимии.Исследования, которые выполняли в лаборатории, как правило, были посвящены изучению физиолого-биохимических основ пищеварения, промежуточного обмена, молокообразования, гормональной регуляции и закономерностей роста сельскохозяйственных животных. Большую часть работ выполняли на коровах и бычках.

Направления работы:

• вопросы превращения энергетических и белковых соединений в ткани тела и процессы регулирования и использования этих соединений в зависимости от типа рациона, физиологичного состояния животных и направления их продуктивности;

• изучение процессов преджелудочного и кишечного пищеварения у крупного рогатого скота и свиней;

• изучение промежуточного углеводно-жирового и белкового обмена;

• изучение закономерностей роста и развития молодняка;

• установление предельных величин содержимого и соотношения в рационе эффективной клетчатки, легкорасщепляемых углеводов, общего азота, небелкового азота, за пределами которых происходит расстройство и возникновение заболеваний пищеварения и обмена веществ;

• изучение закономерности изменений переваримых питательных веществ и использования энергии КРС под воздействием структурных параметров кормосмеси полносмешанного рациона;

• По каждой из вышеупомянутых тем разрабатываются вопросы как фундаментального, так и прикладного характера, что позволяет применять наши разработки в хозяйствах при производстве животноводческой продукции.

Разработано и внедрено:

• теория синтеза жирных кислот молочного жира в клетках межальвеолярной ткани вымени;

• система нормирования белкового питания КРС;

• установлена обратная связь между молочной производительностью коров и уровнем инсулина в крови;

• установлена причастность инсулина к регуляции использования энергетических метаболитов и аминокислот в анаболических процессах;

• коэффициент энергетической обеспеченности рациона;

• теория влияния соматотропина на синтез белка в альвеолярном эпителии молочной железы с мобилизацией для этого белковых резервов ткани тела лактирующих коров;

• методики проведения брюшных операций на рубце и 12-перстной кишке, тонком и толстом кишечнике;

• проводится сотрудничество с другими научными заведениями и сельскохозяйственными предприятиями по обмену опытом изучения процессов пищеварения.

За время существования лаборатории подготовлено 5 докторов и 29 кандидатов биологических наук.