Russian English Ukrainian

Животноводство

 

 

Заведующий лабораторией



тел. (057) 740-34-17,

e-mail:


Создана в 2011 году путем объединения лабораторий технологии производства молока и организации племенного дела.

С 2016 г. в состав лаборатории входят сектор технологии производства мясной продукции и сектор механизации технологических процессов в животноводстве.

 

Направления исследований:

  • разработка новых и усовершенствование существующих технологий содержания молочного скота, создания микроклимата и выращивания телок;
  • разработка методов эргономичной и этологической оценки системы "человек - животноводческое оборудование - животное - продукция" ради повышения комфортности условий содержания скота, увеличения производительности и эффективности труда животноводов, производительности, качества и биобезопасности продукции скотоводства;
  • обоснование и разработка систем ведения селекционно-племенной работы в стадах основных плановых пород крупного рогатого скота с целью ускорения темпов генетического прогресса по комплексу экономически-важных признаков;
  • разработка методов и моделей раннего прогнозирования хозяйственно-полезных признаков и племенной ценности молочного скота в разных условиях окружающей среды;
  • обоснование и разработка параметров и предпроектных решений эффективных вариантов технологий содержания молочного скота на фермах разных типоразмеров.

Разработано и внедрено:

  • технологические карты производства молока и доения коров при применении разных систем содержания;
  • технологию выращивания телят молочного периода в индивидуальных клетках-вольерах;
  • технологические подходы к управлению кормовыми столами и системами приготовления и раздачи кормосмеси на молочных фермах с интенсивной технологией производства молока;
  • технологические требования к автоматизированным системам машинного доения и управления стадом на фермах с интенсивной технологией производства молока, формирования технологических групп с учетом удоя и физиологичного состояния;
  • экспресс-методы и способы оценки степени комфортности содержания коров на молочных фермах, загрязнение поверхности тела коров, физиологичного состояния вымени коров и глубокостельных нетелей в период запуска и сухостоя, а также после отела;
  • современные методы определения племенной ценности быков-производителей по комплексу экономически-важных признаков;
  • программы селекционно-племенной работы со стадами, популяциями, породами крупного рогатого скота, планы закрепления (подбора) быков-производителей к маткам;
  • компьютеризованную систему учета и менеджмента в молочном скотоводстве;
  • модели раннего прогнозирования хозяйственно-полезных признаков молочного скота;
  • экстерьерную оценку типа молочного скота в связи с селекционными и технологическими признаками;
  • Государственные стандарты Украины на основные типичные технологические процессы производства и методы оценки скота;
  • методы усовершенствования и сохранения генофонда малочисленных и исчезающих пород крупного рогатого скота;
  • Государственные книги племенных животных симментальской, украинских черно-рябой, красно-рябой молочных и шаролезской пород;
  • базы данных плановых пород крупного рогатого скота по возрастному, породному составу, продуктивности, воспроизводительной способности, продуктивному долголетию, резистентности.

 Аналитика отрасли

 

 

 

Заведующий сектором
Юрченко Сергей Георгиевич
кандидат c.-х. наук


Тел.: (057) 740-31-12

Лаборатория технологии производства говядины основана в 1968 г. Ее сотрудниками получено 40 авторских свидетельств и патентов на изобретения.

В 2015 году в связи с изменением структуры института лаборатория преобразована в сектор и входит в состав лаборатории технологии и селекции в животноводстве.

 

Направления работы:

  • разработка базовых пооперационных технологий производства говядины в фермерских и крестьянских хозяйствах разных зон Украины;
  • организация специализированных хозяйств по производству говядины в молочном и мясном скотоводстве;
  • разработка технологий производства говядины в мясном скотоводстве с использованием пастбищ;
  • разработка предпроектных технологических решений по реконструкции существующих комплексов и ферм для содержания разных половозрастных групп животных молочного и мясного направлений продуктивности;
  • разработка методов эргономичной и этологической оценки системы "человек - животноводческое оборудование - животное - продукция" для повышения производительности и эффективности труда животноводов, повышения качества и биобезопасности продукции;
  • разработка научных основ систем ведения органичного производства говядины в мясном скотоводстве.

Разработано и внедрено:

  • интенсивные энергосберегающие породные технологии производства говядины, гарантирующие высокие и стабильные показатели производства экологически чистой высококачественной и недорогой говядины в хозяйствах разных типоразмеров и зон Украины;
  • технологии продленного ранневесеннего и позднеосеннего выпасания мясного скота, а также пастбищного содержания с использованием загонной и загонно-порционной систем выпасания;
  • модельные фермы по производству говядины в молочном и мясном скотоводстве для хозяйств разных типоразмеров и зон Украины;
  • программы селекционно-племенной работы мясного скота для племхозяйств;
  • Государственная книга для племенных животных шаролезской породы украинской селекции;
  • 24 Национальных и Отраслевых стандарта Украины, изданы 23 книги, 26 рекомендаций по разным вопросам интенсификации производства говядины, сотни статей, буклетов и выступлений в средствах массовой информации.

 

 

 

 

Заведующий лабораторией
Церенюк Александр Николаевич,
кандидат с.-х. наук, доцент


Тел.: (057) 740-39-11; e-mail: tserenyuk@mаil.ru


Отдел свиноводства создан в 1929 г. как одно из первых подразделений института. Первые научные работы сотрудников отдела были связаны с обследованием местных групп улучшенных свиней. С 1935 года уже проводилась направленная племенная работа, осуществлялась методическая и практическая помощь в создании племенных и товарных ферм. С 1975 года отдел включал подразделения по разведению и селекции, технологии производства и биофизике. В 1992 году структура отдела расширилась и включала лаборатории: селекции и разведения; кормления и группу технологии содержания и воспроизводства свиней. В настоящее время это есть лаборатория селекционно-технологических исследований в свиноводстве.

Сотрудниками лаборатории получено 80 авторских свидетельств и 10 патентов. Опубликовано около 1,5 тыс. научных трудов, в том числе более 30 монографий, получено 8 золотых медалей на международных выставках, в том числе – 3 за последние годы.

Направления работы:

  • селекция и разведение чистопородными методами, системы скрещивания и гибридизации;
  • промышленная круглогодичная потоковая технология производства свинины;
  • разработка методов усовершенствования существующих и создания новых генотипов и технологий производства свинины на базе современных достижений смежных наук с целью полной реализации генетического и производительного потенциала свиней;
  • воспроизводство свиней методом искусственного осеменения маток.

Разработано и внедрено

  • новая украинская мясная порода свиней в составе 3 заводских (харьковского, полтавского, асканийского) типов, 12 линий и 25 семей (в 1993 г.); 3 внутрипородных и 3 заводских типа большой белой породы - УВБ-1 - УВБ-3, донецкий и голубовский типы, 4 линии и 8 семей (в 1994 г.); новый заводской тип украинской селекции в породе ландрас УЛН-1(в 1991 г.); уэльская порода украинской селекции в составе 8 линий и 7 семей; создано и апробировано более 30 заводских линий и семей;
  • система разведения с использованием промышленного скрещивания и гибридизации, усовершенствованы методы оценки племенной ценности свиней;
  • онтогенез свиней пород разного направления продуктивности;
  • проектно-технологическая документация на племенные репродукторы больших промышленных комплексов и малых модульных ферм для фермерских хозяйств, селекционно-гибридные центры, реконструкцию существующих ферм и комплексов мощностью на 3,6 и 12 тыс. ц свинины за год и современный племенной завод на 400 основных свиноматок с ритмичным круглогодичным производством;
  • система воспроизводства свиней путем искусственного осеменения маток; приборы, оборудование, разбавители спермы, которые серийно выпускаются; технология замораживания и оттаивания спермы, применено низкоинтенсивное лазерное излучение для повышения репродуктивной способности свиней и активизации спермы хряков;
  • дифференцированные нормы кормления свиней по направлениям продуктивности;
  • ультразвуковые приборы прижизненной оценки толщины шпика и супоросности маток - УТ- 40 СЦП, ПУДС "Супор";
  • 15 госстандартов и СОУ, многочисленные инструкции и методические рекомендации для внедрения достижений.

Сотрудничество с базовыми хозяйствами отрасли
свиноводства в Украине:

 В базовых хозяйствах на договорной основе внедряются новейшие методы селекции свиней, воспроизводства стада на основе искусственного осеменения, а также осваиваются инновационные технологические решения, что способствует повышению эффективности производства свинины. 

Основные печатные издания за последние годы:

  • Научно-практические рекомендации: «Организация воспроизводства свиней методом искусственного осеменения» - Церенюк А.Н., Беликов А.А., Мартынюк И.Н., Стрижак Т.А., Акимов А.В., Кунец В.В., Череута Ю.В., Тимофеенко И.М., Церенюк М.В., Мирошникова О.С., Лисиченко М.Л., Столяров О.В., 2015;
  • монография: «Модификация импортного генетического материала в Украине» - А.Н. Церенюк, 2010;
  • методические рекомендации: «Оценка воспроизводительных качеств свиноматок при помощи селекционных индексов» - А.Н. Церенюк, 2009;
  • методические рекомендации: «Региональная система гибридизации свиней» - А.Н. Церенюк, 2010;
  • методические рекомендации по искусственному осеменению с использованием оценки по микробиологической и микотической контаминации спермы хряков – О.С. Мирошникова, И.Н. Мартынюк, 2011;
  • Воспроизводительные качества свиноматок при реципрокном скрещивании – А.Н. Церенюк, В.П. Коваленко.- НТБ № 104 – 2011;
  • Эффективность селекционных и оценочных индексов материнской продуктивности свиней – А.Н. Церенюк, А.И. Хватов, Т.А. Стрижак.- НТБ № 102 – 2010;
  • Качество мясо-сальной продукции животных с различной стрессоустойчивостью – А.Н. Церенюк.- НТБ №100 – 2009.

 Аналитика отрасли


 

 

  • Лаборатория овцеводства создана в 1934 году путем присоединения зональной (Петровской) станции овцеводства к институту. В течение 80-90 гг. прошлого века лаборатория входила в состав отдела мелкого животноводства и коневодства вместе с лабораториями коневодства, пушного звероводства и кролиководства. С 2000 года лаборатория является самостоятельным структурным подразделением Института животноводства НААН.

Інститутом тваринництва НААН спільно з племрепродуктором СТОВ АФ «Барвінківська» завершено створення нової м'ясної породи овець з використанням генотипів спеціалізованого м'ясного напряму – породи олібс, помісей дніпропетровського типу асканійської м’ясо-вовнової з кросбредною вовною з олібс та помісей від схрещування цих порід; латвійської темноголової, м’ясних порід із Німеччини - мериноландшаф та суффольк. Параметри продуктивності: висока інтенсивність росту більше 300 г за добу, плодючість маток на рівні 130-140 % та високої якості напівтонкої вовни. Жива маса вівцематок 65-67 кг, дорослих баранів 120-130 кг. Жива маса ягнят при відлученні у 60 днів - 25-28 кг.

 

 Барани створюваного м’ясного типу на вигулі

 

Вівцематки створюваного м’ясного типу на вигулі

 

Річний баранець породи суфольк німецької селекції

 

Дорослий баран породи мериноландшаф німецької селекції

 

 Баран-плідник латвійської темноголової породи м’ясного типу

 

У породі прекос на базі дослідного господарства «Гонтарівка» Харківської області, для забезпечення більш високих темпів виробництва баранини, створено масив овець з підвищеною відтворювальною здатністю з використанням романівської багатоплідної породи. Овець м'ясного типу з використанням породи німецької селекції - мериноландшаф. За такої селекції багатоплідність маток зросла на 20-25 %, середньодобовий приріст маси ягнят в підсисний період вирощування може досягати 250-300 г. 

 

Вдосконалено смушкові якості овець сокільської смушкової породи з виходом смушків середньо-сірого забарвлення до 80 % у СК «Радянський» Полтавської області.

 

 

 

 

По вовновому напряму продуктивності сформовано масив овець з підвищеною вовновою продуктивністю та високою якістю вовни асканійської тонкорунної породи таврійського типу в умовах ТОВ «Агрофірма «Маяк» Полтавської області та СТОВ АФ «Барвінківська» Харківської області. Середня жива маса дорослих плідників становить 120 кг, вівцематок - 65 кг, ярок річного віку - 53 кг. Вихід митої вовни на рівні 62 %.

 

 

Заведующий сектором
Корх Оксана Васильевна
кандидат с.-х. наук


Тел.: (057) 740-39-29;

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 


В период становления кролиководства как самостоятельной отрасли для расширения научных исследований в 1949 году при Институте животноводства НААН был создан отдел кролиководства. Как самостоятельное подразделение, отдел функционировал до 1978 года, а с 1978 по 2000 годы входил в отдел мелкого животноводства и коневодства. В октябре 2000 года на базе созданных ранее малочисленных групп кролиководства и звероводства была сформирована самостоятельная лаборатория пушного звероводства и кролиководства (в настоящее время сектор клеточного звероводства и кролиководства).

Направления работы:

  • разработка и внедрение комплексных технологических, селекционных, экономико-организационных вопросов усовершенствования отраслей звероводства и кролиководства и координация сети научных соисполнителей и субъектов племенного дела Украины, труд которых направлен на повышение племенного уровня, расширение и стабилизацию генофонда пушных зверей и кролей;
  • подготовка высококвалифицированных научных и научно-практических кадров для отраслей.

Разработано и внедрено:

  • высокоэффективная технология циклического производства экологически чистой продукции кролиководства;
  • система кормления кролей при интенсивном их выращивании;
  • система селекционно-племенной работы в звероводстве и кролиководстве;
  • пакет ДСТУ по разным видам продукции зверей и кролей;
  • специализированная литература (монографии, учебники, справочники, инструкции по бонитировке, нормативная документация, методические рекомендации по разведению зверей и кролей).

 

 

Заведующий лабораторией
Ткачева Ирина Владимировна
кандидат с.-х. наук


Тел.: (057) 740-38-26; e-mail: i-tkachova@yаndex.ru

 


Лаборатория коневодства как Научный селекционный центр является официальным владельцем государственных книг племенных лошадей украинской верховой и новоолександровской тяжеловозной пород, обеспечивает внедрение единой организационной, селекционной и технологической стратегии в конезаводстве.

Научные исследования по коневодству в Украине ведутся с 1944 года, когда в научно-исследовательском институте Лесостепи и Полесья (в настоящее время - Институт животноводства НААН) был основан сектор коневодства. Учитывая вклад Института животноводства НААН в практику отечественного коннозаводства, приказом Министерства аграрной политики Украины № 165/54 от 09.06.2003 года институт утвержден Научным селекционным центром по коневодству.

С 2016 г. в связи с изменением структуры института лаборатория вошла в состав отдела селекционно-технологических исследований в мелком животноводстве и коневодстве.

Направления работы:

Научные исследования лаборатории направлены на изучение конских ресурсов Украины, интенсификацию методов селекции, усовершенствование пород отечественной и мировой селекции в конкретных условиях племенных хозяйств, линий и типов по основным селекционным признакам для обеспечения конкурентоспособности продукции отрасли коневодства на международном уровне. Разрабатываются и совершенствуются технологические решения по содержанию, тренингу и испытаниям лошадей, развернутая программа продуктивного коневодства, в частности - производства кумыса. Проводятся исследования по изучению питательной ценности рационов для разных половозрастных групп лошадей, созданию оригинальных кормовых премиксов, белково-витаминно-минеральных добавок (БВМД) и комбикормов. Лаборатория коневодства, как Научный селекционный центр, является распорядителем государственных книг племенных лошадей отечественных пород - украинской верховой и новоалександровской тежеловозной, каталога лицензированных жеребцов-производителей, обеспечивает внедрение единой организационной, селекционной и технологической стратегии в коннозаводстве.

Разработано и внедрено:

  • украинская верховая порода (утверждена в 1990 г.);
  • новоолександровская тяжеловозная порода (утверждена в 1998 г.);
  • программа развития отрасли коневодства в Украине до 2010 года;
  • программа селекции лошадей: чистокровной верховой, украинской верховой, новоалександровской тежеловозной пород до 2010 года;
  • нормативные документы по формам племенного учета в коневодстве. Инструкция по ведению племенного учета в коневодстве;
  • инструкция по бонитировке племенных лошадей;
  • положение о централизованном племенном учете в коневодстве;
  • рекомендации по системному воспитанию жеребят верховых пород, усовершенствованию элементов предипподромного тренинга лошадей чистокровной верховой породы, аттестации жеребцов-производителей верховых пород, по проведению заводских и межзаводских испытаний лошадей спортивного направления использования;
  • система организации нормируемого кормления лошадей;
  • рецептура комбикормов для лошадей разных половозрастных групп;
  • оценка структуры рационов для лошадей репродуктивного состава призовых и спортивных пород;
  • оценка линейных соединений при воспроизводстве лошадей заводских пород.

Услуги лаборатории коневодства:

  • регистрация лошадей в ГКПК украинской верховой и новоолександровской тяжеловозной пород;
  • оценка качества лошадей, бонитировка, помощь в приобретении/продаже лошадей;
  • разработка планов селекции для субъектов племенного дела в коневодстве;
  • разработка и корректирование рационов кормления;
  • технологическое регулирование, реализация технических решений, разработка бизнес-планов для коневодческих предприятий;
  • идентификационное описание лошадей;
  • проведение семинаров, курсов, повышения квалификации;
  • консультативная помощь по вопросам коневодства.

Информационные ресурсы:

Перепечатка материалов без ссылки на наш сайт запрещена!

 

Поиск по сайту

Объявления

 

Об’ява! Оренда приміщення (детальніше)

 Увага! Зацікавленим суб'єктам стандартизації з перевірки національних НД (2017 р.) (докладніше)

Послуги Випробувального центру з оцінки та моніторингу якості кормів і продуктів тваринного походження (прайс)

Річний план закупівель на 2017 рік (подивитись)

ДП ДГ "Гонтаровка" предлагает к реализации... (подробнее)

 

Полезные ссылки