Russian English Ukrainian

Автор: Ищенко Е. В.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.02.04 – технология производства продуктов животно­водства. - Институт животноводства НААН, Харьков, 2010.

Изучены кинетика подсушивания птичьего помета, микроклимат в птичниках в разные периоды года и продуктивные показатели кур-несушек при их содержании в клеточных батареях с ленточной уборкой помета, в т.ч. со встроенными воздуховодами и без воздуховодов. Установлено, что микробная обсемененность, а в отдельные периоды и содержание аммиака в воздухе птичников превышают предельно допустимые ветеринарно-санитарными правилами количества. Обоснована необходимость снижения содержания вредных газов и количества микроорганизмов в воздухе птичников при использовании подобных клеточных батарей.

Предложено, для снижения микробной обсемененности воздуха осуществлять его обработку в коллекторном воздуховоде системы подсушивания помета ультрафиолетовым излучением, а для снижения содержания вредных газов в воздухе производить обработку помета или загрязненного воздуха соответствующими адсорбентами или реагентами. В качестве возможных реагентов изучали возможность использования фосфогипса, суперфосфата, хлористого алюминия и сульфата железа, в качестве адсорбента – цеолит. Разработаны конструкции экспериментальных бактерицидных устройств на основе использования источников ультрафиолетового излучения и скруббера, опытные режимы их работы. На основании исследований влияния на микробную обсемененность воздуха в птичниках и содержание в воздухе вредных газов при различных режимах работы и применении различных реагентов определены рациональные варианты исполнения и наиболее эффективные режимы работы устройств, которые использовались в дальнейшей работе.

Изучено влияние выбранных вариантов устройств и режимов их работы при использовании в условиях промышленных птичников на микроклимат птичников, сохранность и продуктивные показатели птицы, ее клиническое состояние, экономическую эффективность производства пищевых куриных яиц.

Не установлено отрицательного влияния предложенных технологических приемов на гематологические показатели птицы и развитие ее внутренних органов. В то же время их применение позволило снизить содержание аммиака в воздухе птичника в 2,6-1,7 раза, микробную обсемененность в 3,0-2,1 раза, повысить сохранность птицы на 1,5 %, получить больше на 2,2 штук. яиц в расчете на начальную несушку, увеличить массу яиц в среднем на 0,9 г, уменьшить затраты кормов в расчете на 1 кг яйцемасы на 2,3 %.

Экономический эффект от применения предложенных разработок составил 769,2 грн. в расчете на 1 тыс. кур-несушек.

На основе проведенных исследований рекомендовано применять предложенные технологические приемы снижения микробной обсемененности воздуха и содержания в воздухе вредных газов при содержании кур-несушек в клеточных батареях с ленточной уборкой помета.

Ключевые слова: птицеводство, куры-несушки, содержание, зоотехнические показатели, птичник, клеточные батареи, помет, микроклимат, микроорганизмы, аммиак.

Скачать автореферат

Перепечатка материалов без ссылки на наш сайт запрещена!

 

Поиск по сайту

Объявления

Об’ява! Оренда приміщення  (детальніше)

Звіти діяльності ДП ДГ "Гонтарівка" (подивитися)

Полезные ссылки