Автор: Пастухова Т. А.
Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.02.01 – разведение и селекция животных. – Институт животноводства НААН, Харьков, 2013.
В диссертационной работе представлены комплексные исследования влияния инбридинга и разной его степени на продуктивные и воспроизводительные качества коров породы шароле украинской селекции в стаде племенного завода ГП ОХ „Гонтаровка” ИЖ НААН при создании комолого типа скота. Массив скота создан на основе скрещивания маток серой украинской породы с быками породы шароле французской селекции и интродукции чистопородного поголовья шароле из Франции. Установлено, что инбридинг отрицательно влияет на развитие телок, репродуктивные и материнские качества коров, особенно в степени инбредности II – II и II – III. Определена степень влияния факторов „хозяйство”, „год отела”, „бык-отец” на воспроизводительные и продуктивные качества коров и телок. Изучено рост, развитие и воспроизводительная способность телок, полученных от быков-производителей отечественной, немецкой и венгерской селекции. Дочери быка-производителя отечественной селекции Летчика 1717 по показателям живой массы на период осеменения (15 – 18 мес.) недостоверно уступали дочерям производителей немецкой селекции Елитайра 10/204099 и Холлиха 10/204049, на 2,1 – 4,7 % и 3,6 – 6,5 %, которые достоверно превосходили дочерей производителя венгерской селекции отечественной генерации Зноя 6461 на 11,6 % (Р > 0,99) и 8,2 % (Р > 0,95) в возрасте 18 мес. Дочери производителей немецкой селекции характеризуются более низкими показателями резистентности, особенно в летний период, что свидетельствует о меньшей приспособленности их организма к условиям среды, по сравнению с потомками отечественного производителя. В то же время интенсивность реакций защиты их организма была близкой к потомкам отечественного производителя, что указывает на возможность использования этих производителей в племзаводе ГП ОХ „Гонтаровка” для улучшения продуктивных и воспроизводительных качеств скота. Обоснована возможность оплодотворения телок породы шароле украинской селекции в возрасте 15 – 17 месяцев и живой массе не ниже требований класса элита и элита рекорд (400 – 440 кг), при обеспечении получения жизнеспособного приплода (сохранность 76,2 %), высокой молочности первотелок (224 кг) и их хороших воспроизводительных качеств (коэффициент воспроизводительной способности коров-первотелок – 0,92, индекс плодовитости – 48,3). Установлено, что на продуктивные и воспроизводительные качества телок и коров в большей степени влияет их живая масса, чем возраст. Живая масса телок при оплодотворении достоверно положительно коррелирует с максимальной живой массой коров (r = +0,389; при Р > 0,999) и молочностью первотелок (r = +0,171; при P>0,95). Достоверной связи между возрастом оплодотворения и этими показателями не установлено. Интенсивное выращивание телок, осеменение их в более раннем возрасте (15 – 17 мес.) способствует снижению затрат кормов на выращивание телок до 15 мес. на 78,3 ц корм. ед (8,0 %) и стоимости кормов на все поголовье на 1,2 тыс. грн в год. С учетом результатов исследований разработаны предложения по улучшению продуктивных и воспроизводительных качеств коров и телок породы шароле украинской селекции, способствующих интенсификации отрасли мясного скотоводства.
Ключевые слова: селекция, порода шароле украинской селекции, коровы, быки-производители, инбридинг, живая масса, воспроизводительные качества.