Russian English Ukrainian

Контроль качества

 

 

Заведующий отделом
Руденко Евгений Владимирович
доктор ветеринарных наук, профессор,член-корреспондент НААН 


E-mail: rud.e.v@gmаil.com

      В июне в 2004 г. на базе аналитической лаборатории института был создан отдел экологического мониторинга и качества продукции животного происхождения, в состав которого вошли две лаборатории.
     В 2012 г. в связи с изменением структуры института отдел был реорганизован в отдел оценки и мониторинга качества животноводческой продукции и кормов.

     В 2016 г. состав отдела снова изменился и включает 2 лаборатории: лаборатория оценки качества кормов и продукции животного происхождения и лаборатория молекулярно-генетических и физиолого-биохимических исследований в животноводстве.
   
    На базе отдела создан испытательный центр, который аккредитован Национальным агентством по аккредитации Украины в соответствии с требованиями ДСТУ ISO/IEC 17025 : 2006 в отрасли испытания кормов для животных и продукции животного происхождения по физико-химическим показателям и показателям качества и безопасности.
   Высокий методический уровень исследований, которые проводятся в отделе, обеспечивают надлежащие материально-техническая база и кадровый потенциал. При проведении исследований применяются методы, регламентированные соответствующими действующими национальными и межгосударственными нормативными документами. Сотрудники отдела подтверждают свой профессиональный уровень в раундах межлабораторных сравнений, в том числе международных.
    Сотрудники отдела принимали участие в проекте по внедрению системы НАССР в Украине в рамках программы "Taсis".
    Изложенное дает возможность оказать необходимую методическую и практическую помощь животноводческим предприятиям области и страны в разработке и внедрении системы управления безопасностью производства продукции животноводства и оценки и мониторинга ее качества.

Состав отдела:

 

 

Лаборатория физиолого-биохимических исследований крови и резистентности животных была создана на базе лаборатории экологического мониторинга и прикладной энтомологии. Основными направлениями работы лаборатории были мониторинг качества продуктов животного происхождения (молока и продуктов пчеловодства), произведенных с использованием разных технологий, и оценка физиологичного состояния организма сельскохозяйственных животных по гематологическим показателям.

С 2016 года в связи с изменением структуры института лаборатория как самостоятельное подразделение перестала существовать и вошла в состав лаборатории молекулярно-генетических и физиолого-биохимических исследований в животноводстве

  • Осуществление мониторинга химического состава кормов, качества молока и мяса на современном уровне согласно требованиям европейских и мировых стандартов. С этой целью усилия направлены на обеспечение лаборатории современным оборудованием, укрепление лаборатории квалифицированными кадрами и молодыми специалистами.

Лаборатория оснащена современным оборудованием для проведения научных исследований в сфере молекулярной генетики различных видов сельскохозяйственных животных.


 

Заведующий лабораторией

Кулибаба Роман Александрович,
кандидат сельскохозяйственных наук 

 Тел.: (057) 740-35-67; E-mail: rоmаnкx@rаmblеr.ru


 Направления работы:

1. Определение пола птиц с невыраженным половым диморфизмом (ары, какаду, амазоны, жако, Аратинги, турако, страусы и другие) с использованием молекулярно-генетических методов. В качестве источника биологического материала используется несколько перьев, что делает метод абсолютно безвредным для здоровья птицы. Точность сексирования составляет 100 процентов.

2. Определение параметров генетико-популяционной структуры различных пород животных отечественной и зарубежной селекции с использованием современных молекулярно-генетических маркеров с целью контроля и оптимизации селекционного процесса и адаптации к изменениям условий среды.

3. Проведение экспертизы происхождения, идентификации, оценки генетического родства племенных животных с использованием современных мультилокусных (RAPD, ISSR) и монолокусных (SSR, PCR-RFLP, Indel) ДНК-маркеров.

4. Мониторинг распространения опасных рецессивных мутаций в популяциях разных видов животных.

5. Мониторинг распространения ГМО в кормах растительного происхождения, продукции животноводства и меда.

6. Видоспецифическая детекция на уровне ДНК «нежелательных» ингредиентов кормов, кормосмесей, кормовых добавок, препаратов и т.д., что является неотъемлемой частью контроля качества кормов.

7. Определение наличия возбудителей различных заболеваний.

8. Исследование генов хозяйственно-полезных признаков различных видов сельскохозяйственных животных, непосредственно связанных с качеством продукции и технологическими процессами ведения животноводства (стресс-чувствительность, устойчивость к маститам, количества соматических клеток в молоке, скорость молокоотдачи и т.д.).

 

Перепечатка материалов без ссылки на наш сайт запрещена!

 

Поиск по сайту

Объявления

Увага! Вартість публікації статей у НТБ та реквізити змінено!

 Увага! Зацікавленим суб'єктам стандартизації з перевірки національних НД (2017 р.) (докладніше)

Оголошується набір статей до НТБ № 117 (детальніше)

Послуги Випробувального центру з оцінки та моніторингу якості кормів і продуктів тваринного походження (прайс)

Річний план закупівель на 2017 рік (подивитись)

ДП ДГ "Гонтаровка" предлагает к реализации... (подробнее)

 

Полезные ссылки